2022-06-20 22:31:06
中秋节快到了，月饼是中秋节的必备食品，月饼吃起来不仅香甜软糯，还包含许多对人体有益的材料，那么月饼什么牌子的比较好吃？怎么挑选月饼？现在我就一一来告诉你。
一、月饼什么牌子的比较好吃
1.稻香乡品牌，最好的传统月饼品牌，稻香乡成立于1773年，这是一个著名的汉族糕点品牌，在国内外享有盛誉，比较好吃。
2.华美品牌，是名牌月饼的产品品牌，是中国绿色食品。
3.天使品牌，是著名畅销的冰皮月饼品牌，冰皮月饼是国家非物质文化遗产，广东冰皮月饼的创始企业之一，口感好，在深圳地区很受欢迎。
二、怎么挑选月饼
1.外观，购买时，请检查月饼包装上的产品名称，工厂名称和地址，生产日期，保质期，配料，徽标等是否完整清晰，外包装是否整齐，是否破损。观察包装盒的明显位置是否显示产品的真实属性，是否显示颜色，风味，防腐剂等。优质月饼的表面为金黄色，底部为红棕色，壁为乳白色，火色均匀，皮肤凹槽不发蓝，表面有蛋液和油脂光泽，劣质月饼的表面严重破损，有明显的沟渠和打顶现象。
2.气味，新鲜质量的月饼可以散发出月饼独特的浓郁气味。由于原料不同，馅料的风味也有所不同。用劣质原材料制成的月饼或长时间存放的月饼会闻起来有异味，并且在被咬后会看到洁白的牙齿痕迹。
3.质量，新鲜的月饼具有均匀的外壳，饱满的口感和柔和的口感。较旧的和劣质的月饼通常具有不正确的颜色，暗淡，干燥，皮肤馅料不脆，会闻到异味的感觉。
4.必须去常规购物中心购买，购买月饼应去大型正规购物中心购物，并获得并妥善保存购买证书。如果发现质量问题，应向消费者协会，工商会和其他有关部门投诉。
真正的水果月饼馅料必须有可见的块状水果，并且干果或蜜糖含量不得少于馅料总量的20％。但是，如果您随意撕掉一块水果月饼，大多数时候您会发现其中没有可见的块状水果。取而代之的是，配料表中的瓜馅和风味被替换，月饼中的水果浸泡在大量的糖中，大大降低了水果的营养价值，因此这就是假的月饼，大家要注意